রবিবার মানেই গরম ভাতের সঙ্গে মুরগির ঝোল। কিন্তু বাড়িতে অতিথি এলে ভাল-মন্দ কিছু একটা রান্না করতে মন চায় বইকি! তাই এক ঘেয়ে চিকেন কষা বা ঝোল...
আমিষ পদ খেতে আমরা প্রায় কেউই না বলি না। মাছ হোক বা ডিম কিংবা মাংস, খাবারের থালায় একটু আমিষ কোনও পদের ছোঁয়া থাকলেই আপনার খাওয়া আরও...
গরমে ঘেমে নেয়ে রান্না বা কোনো কাজ করতেই ভালো লাগে না। অথচ বাড়ির মহিলাদের বেশিরভাগ সময়টাই কাটে রান্নাঘরে। তাই তারা কতোটা কষ্ট করে ভাবুন। কিন্তু এই...
অনেক বাড়িতেই মুরগির মাংস রান্না হয় আজ বিশেষ করে রবিবার। এই দিনে মাংস ভাত না হলে দুপুরটা জমে না। তবে মাংসের পাতলা ঝোল নয়, আজ রইলো...
মাংস আজকাল শুধু রবিবার বলে নয় যে কোনোদিন রান্না করা যায়। ছোট থেকে বড় সবাই ভালোবাসে। আজ এমন এক পদ শেয়ার করলাম যে খেয়েই আঙুল চাটবে...
রবিবার মানেই বাঙালির মাংস আর ভাত। কিন্তু চিকেন বা মাটন যাই হোক না কেনো একটু অন্য পদ হলে ক্ষতি কী? আজ আপনাদের জন্য রইল হায়দ্রাবাদি চিকেন...
আজ নববর্ষ। আর বাঙালির উৎসব মানেই পেটপুজো মাস্ট। আজ ভুরিভোজে রাখুন মাংসের এই রেসিপি। আজ আপনাদের জন্যে শেয়ার করলাম মাংসের এক রেসিপি যেটা আগে নিশ্চয় খাননি।...
রবিবারের মাংস রান্নার পর আরো কিছুটা বেঁচে গেছে? সেটা দিয়েই লাজবাব পদ বানিয়ে ফেলুন। আজ শেয়ার করলাম মোঘলাই চিকেন কারি রেসিপি। দুপুরে বা রাতে ভাত বা...
চিকেন আজকাল অনেকের বাড়িতেই ফ্রিজে রেখে দেওয়া থাকে। সবসময় চিকেন ঝোল করে খেতে ভালো লাগে না। তাই আজ আপনাদের জন্য একঘেয়ে আলু আর মাংসের ঝোল থেকে...
রবিবার হলে বাঙ্গালীদের যেটা অবশ্যই দরকার তাহলে ভাত আর গরম গরম মাংস। দুপুরের বাড়ির সকলের সঙ্গে বসে ছুটির মেজাজে ভাত আর মাংস খেতে কার না ভালো...