Connect with us
বাড়ি বসেই যারা খাদ্যরসিক তারা আজকের এই বিশেষ দিন উপলক্ষে উদযাপনে রাখতে পারে ত্রিবর্ণরঞ্জিত পোলাও। সবুজ আর কমলা পার্টের জন্য কিভাবে সেই রঙ আনবেন সেটা দেওয়া...
রান্নাটা খুব সাধারণ অথচ খেয়ে মনে হবে আরও খাই। বৃষ্টির দিনে খিচুড়ি বা ইলিশ তো সবাই খায়, আপনি না হয় খেলেন লাউপাতা মাখা। ঝাল আর ঝাঁঝ...
রোজ মাছ মাংস ডিম খেতে কার ভালো লাগে? তাই আজকে রইলো নিরামিষ একটা পথ যেটা হয়তো এর আগে অনেকেই ট্রাই করেননি বাড়িতে। এর নাম পটল পোস্ত।...
সবজির যা দাম এখন তাতে সবাই ভাবছে সহজে আর কম পয়সায় ভালো লাগে এমন রান্নাই করা ভালো। তাই আজ আপনাদের জন্য নিয়ে এলাম এই রেসিপি। করলা...
ছুটির দিনে একটু বেশি খাই খাই করে আমাদের মন। তবে সকাল সকাল লুচি বা পরোটা বাদ দিয়ে আর কি রান্না করা যায় ব্রেকফাস্ট হিসেবে সেটা অনেকেই...
এই গরমে হালকা হালকা জলযুক্ত সবজি খাওয়ার চেষ্টা করবেন। পেট আর শরীর দুইই শান্ত থাকবে। এর আগে আপনাদের গ্রীষ্মকালের সবজি পটল দিয়ে বড়া শিখিয়েছি। আজ টমেটো...
প্রচন্ড গরম পড়েছে। আর এই গরমে হালকা কিছু না খেলে শরীর ভালো থাকবে না। মাছ মাংস যতটা কম পারবেন খান। রান্না করুন হালকা তেলে। রইলো তেমনই...
আজকাল যা গরম পড়েছে তাতে মাছ, মাংস আর ডিম খাওয়া ভুলে যেতে হবে। একেবারে পাতলা ডাল আর ভাত হলেই যেন জমে যায় দুপুরের খাওয়া। তবে তার...
গরমকাল এলেই কিছু বিশেষ সবজি থাকে যেগুলো বাড়িতে ঢুকবেই। পটল তার মধ্যে অন্যতম। পটলের নানা পদ রয়েছে তবে তার মধ্যে এই রেসিপি একটু আলাদা। এর নাম...
গরমকালে রাতে যখন কিছুই খেতে ইচ্ছে করবে না তখন এই রেসিপি ট্রাই করুন। মন ভরে যাবে। সঙ্গে পেট হবে ভর্তি। এটি হল মশলা ঘুগনি রেসিপি। রাতে...