মাছ খেতে কোন বাঙালি ভালোবাসে না সেটা গুনে গুনে বলে দেওয়া যাবে। কিন্তু রোজ একই রকমের মাছ বা মাছের ঝোল কি আর ভালো লাগে? তাই আজ...
যেহেতু আমাদের দেশ নদীমাতৃক দেশ তাই অধিকাংশ মানুষ মাছে ভাতে বাঙালি। দুপুরবেলা পাতা একটু মাছ না থাকলে তাদের মন ভালো হয় না। আজ যেমন তেমন নয়...
বাঙালি আর মাছ খাবে না এমন কি হয়? কিন্তু আসল মাছের বদলে যদি নকল মাছ খাইয়ে দেওয়া হয়? চমকে গেলেন তো? আজকের রেসিপি রইলো সেই নকল...
মাছের ডিমের বড়া অনেকেই খান। কেউ ভেজে শুধু শুধু খান, কেউ ডাল ভাত দিয়ে খান আর কেউ আবার সন্ধ্যায় চা দিয়ে ভেজে খান। এভাবেই আপনি দুপুরের...
মাছ বাঙালি বাড়িতে থাকবে না এটা হয় না। কিন্তু গরমে রোজ পাতলা মাছের ঝোল খেতেও ভালো লাগে না আবার না খেলেও নয়। তাই যেটা করতে পারেন...
গরমের মধ্যে আমরা সবাই চাই হালকা রান্না করতে এবং খেতে। এবার আপনাদের জন্য এমন এক রেসিপি নিয়ে এলাম আমরা। বানিয়ে ফেলুন চটপট। নাম দই মাছ। বানানো...
মাছ বাঙালি খাবে না এমনটা হয় না। তাই মাছ সব ফ্রিজেই পাওয়া যাবে। আজ তেমনই এক দুর্দান্ত মাছের রেসিপি দিলাম। এর নাম বোয়াল মাছের তেল ঝোল।...
বাঙালি বাড়িতে মাছ থাকেই। সেই মাছ দিয়েই যে স্বাদে গন্ধে নতুনত্ব আনা যায় সেটা কি জানেন? হ্যাঁ, আজ নিয়ে এলাম নতুন রেসিপি। অনেকেই এর নাম শোনেনি।...
মাছ খেতে আমরা বাঙালিরা ভালোবাসি না এমনটা হতে পারে না। কিন্তু রোজ মাছের ঝোল খেতে কার ভালো লাগে? তাই আজ ঘরে থাকা মাছ দিয়েই একটা দারুন...
মাছ আমরা সবাই খাই কিন্তু মাঝে মাঝে স্বাদবদল ভালো লাগে। তাই মাছ দিয়ে কাশ্মীরি রেসিপি দিলাম। ট্রাই করুন। দুপুরের প্লেটে দারুন লাগবে গরম ভাত দিয়ে খেতে।...